Под покровом руки Irulegi:
тёплая атмосфера и традиционные баскские пинчо
Отправляясь на прогулку по барам Старого города, важно насладиться жизнью, вкусно поесть и быть счастливым. Именно это предлагает сделать владелец бара Irulegi Хосеба в своём заведении. Он назвал бар в честь знаменитой археологической находки гордости всех басков «Руки из Ирулеги». Это бронзовая пластина в форме ладони, датируемая I веком до н.э., на которой обнаружена самая древняя запись на баскском языке. Первое расшифрованное слово – sorioneku, что можно перевести как пожелание удачи. Копию этой руки вы увидите над входом, а значит, зайдя, обязательно хорошо проведёте здесь время. В Интерьер выполнен в традиционном баскском стиле, где главенствуют дерево, железо и камень. Хосеба добавил современный акцент — подвешенные к потолку пивные танки с пивом без добавленного углекислого газа. Деревянная барная стойка предлагает большое разнообразие пинчо: хамон, сыры и гильды высочайшего качества. Среди более изысканных и насыщенных вкусов особенно выделяются горячие пинчо из кухни — прежде всего краб по-доностийски, томлёный бычий хвост и яйцо, приготовленное при низкой температуре. Названия все на баскском, но для удобства гостей, конечно же, есть перевод и на английский, и на французский, и на испанский. Широкий выбор вин, ликеров и коктейлей сделает ваш вечер ещё более приятным и счастливым, ведь вы под покровом руки Irulegi!
Адрес | Сайт