Где лучший выбор вин?
Когда вы отправитесь бродить по уютным улочкам старого города, обязательно загляните в легендарную лавку Solbes. Она находится рядом с рынком La Bretxa на улице Aldamar. Это бизнес семьи Solbes, которому уже 125 лет. В XIX веке фирма занималась розливом вина и сидра, а уже в XX веке бизнес превратился в продажу самого лучшего вина из Испании и Португалии. Сейчас — это практически марка качества Страны Басков. Если вы отправитесь в мишленовские рестораны звёздных шеф-поваров Арзака или Берасатеги и вас очарует какое-либо из подаваемых там вин, то будьте уверены, вы обязательно найдёте его в Solbes. Ведь именно эта компания поставляет вина в известные рестораны и специализированные бутики. Так что здесь вас ждёт огромный выбор и очень приятные цены не только на вина, но и местные деликатесы. Гурме-продукты появились в магазинах Solbes, когда управление перешло в руки нынешнего владельца в четвёртом поколении – Хоакина Сольбеса. Он позаботился о том, чтобы здесь к прекрасному вину, вы смогли подобрать традиционные продукты Севера Испании и побережья Атлантики. Это анчоусы, северный тунец, перчики гиндийас, твёрдый сыр из сырого овечьего молока Idiazabal, оливки и, конечно, хамон serrano или iberico в зависиомсти от ваших предпочтений. Бонус для любителей пинчо — уже готовая закуска Gilda в герметичной упаковке для баскской вечеринки у вас дома.
Адрес: Aldamar, 4
Детали здесь